1.8.11

Pain perdu au poulet tandoori et aux mangues

仕事場でもあるとあるカフェで マンゴとタンドリチキンの夏らしいパンペルデュをいただきました
ベトナムでよく食されるマンゴのサラダには 熟していない青いマンゴが使われますが よく熟した黄色い甘いマンゴも サラダによく合います

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