Terrace Café 720 のグラタン

東横線沿線でのレッスンの合間のお食事に　ちょうどぴったりな場所にある Café 720 Croisement 

初めていただくグラタンは　かぼちゃの入ったやさしい甘み　大好きな味がぎっしり詰まっていました

プチトマトのマリネに使われているトマトは　水を極力使わずに育っただけあり　トマトのこゆい味から栄養もたくさんいただいた気がします

ドレッシングは　塩気と酸味と甘みバランスがちょうどよく　お行儀悪くも　飲み干してしまいました

オーナーさんだけには　気づかれてしまったでしょうね...

この日は同僚フランス人先生と奥さまにも同席いただき　フランス語堪能なカフェオーナーと4人で日仏英の入り混じった会話が繰り広げられ　とても楽しいひと時でした

ごちそうさまでした